Ekte San Marzano-tomater med D.O.P.-beskyttelse, dyrket i vulkansk jord ved foten av Vesuv – kjent for sin naturlige sødme, faste konsistens og lave syreinnhold. Foretrukket av pizzabakere og kokker verden over.

Bruksområde:

Ideell til klassisk napolitansk pizzasaus, pasta al pomodoro, tomatbaserte gryter og sauser. Passer både for profesjonelle og matentusiaster som vil ha det beste.

Produsent:

Petti – Toscana, Italia

Vekt:

2,5 kg

Kvalitetsmerking:

D.O.P. – Denominazione di Origine Protetta (Beskyttet opprinnelsesbetegnelse)

Allergener:

Ingen