En ekstra virgin olivenolje laget utelukkende av Coratina-oliven, kjent for sin kraftige, krydrede karakter og rike aroma. Oljen har en intens grønn-gul farge og en lang, balansert smak med tydelige toner av dill, fennikel, artiskokk, pepper og nyklippet høy.

Dette er en monocultivar-olje med tydelige vegetale smaksnoter – strukturert, kompleks og elegant. Leveres i en praktisk 250 ml tinnboks som beskytter oljen mot lys og bevarer friskheten.

Bruksområde:

Ideell til rå og tynt høvlede grønnsaker som fennikel og gulrot, på salater eller som noen rause dråper over jordskokk- og grønnsakssupper. Fantastisk også på grillet kjøtt eller pizza rett fra ovnen.

Produsent:

Frantoio Muraglia – Puglia, Italia

Volum:

250 ml

Type:

Intense Fruity – Monocultivar Coratina

Allergener:

Ingen.