Beemster Gouda Jalapeño er en ung, kremet gouda med et mildt, men tydelig sting fra jalapeño. Osten modnes i rundt fem uker på granplanker, noe som gir en rund, søt aroma før chilien får slippe til og løfte smaken. Laget på melk fra frittgående kyr i Beemster-polderen – et område kjent for rikt jordsmonn og kvalitetsmelk. En balansert ost med passe varme, myk tekstur og en friskhet som gjør den lett å bruke i både varme og kalde retter.

Bruksområde:
Perfekt på et tapas- eller ostefat, i quesadilla, toast og gratenger – eller revet over varme retter som trenger et lite løft. Også nydelig i en kremet pastasaus eller sammen med syltet tilbehør.

Produsent:
Beemster – Nederland

Vekt:
Ca. 250 g

Allergener:
Inneholder melk. Kan inneholde spor av laktose